要探訪這種巷弄美食,似乎還是需要靠好姐妹的聚會呢!!
跟上次一樣,投靠好姐妹共度午後時光
好姐妹不藏私的分享口袋美食名單,
還戴著帥氣嫩鮮肉來作陪,
星期六的午後,不只有美食的幸福,
更有一點點可愛、一點點淘氣的美好XD
這次選擇的,是隱身在精誠十街裡的【心 湯咖哩】專賣店
雖然,不是很好停車,但其實,巷弄裡的好處,就是到處都可以停(誤!!還是要乖乖找停車位喔!!)
簡單卻富日式風味的店門口,裡面的座位不多、菜色選擇不多、客人也不多
但是,用料卻超實在的喔!!
店長推薦的人氣商品,當然也都是首選喔!!
一開始還在納悶,這店長也太客氣了吧!!
人氣首選只推薦兩道...後來才發現.....嗯....菜色其實也不多
菜單部分,人氣首選的當然就是"雞腿湯咖哩"
雖然,菜單上停售的商品頗多,但我們仍然是吃得很撐,
因為,道道都很美味啊!!
為了滿足顧客希望能有新菜色的需求,
新品的研發也是需要的!!
很幸運的,今天座位安排在窗邊,加上剛剛好的暖陽,
超級適合發呆的。
天花板的設計用簡單的木條加上錯綜複雜的線條
當然,雖然不是親子餐廳,但對小小客人的貼心還是需要的喔!!
這就是帥氣嫩鮮肉本人~超可愛Q嫩的啦!!
看完了嫩鮮肉,當然還是要回歸主題了
【雞 湯咖哩】
其實,他的每道料裡幾乎都是套餐,
除了有湯咖哩+白飯以外,還可以點飲料
這是朋友點的餐,雞腿湯咖哩,是店裡的人氣招牌
整支嫩雞腿下去燉煮,用筷子輕輕一掰就能骨肉分離
咖哩的味道整個滲進雞肉裡,非常香嫩!!
當然,就跟一般我們吃到的咖哩一樣,辣度可以選擇
有小小朋友在,當然就只能點0度的辣度。
附餐--可爾必思
五花豚湯咖哩
這是我點的,五花豬肉湯咖哩。
在訪店前,一定會先做功課
有部落客說,跟雞腿湯咖哩比起來,
這道料理肉的份量真的太少了
但說真的,我不這麼認為
五花豚有五、六片以外,還有滿滿的野菜,
地瓜、花椰菜、番茄、甜椒、玉米筍...
還有一整顆的馬鈴薯!!!!
另外,我還+90元升級加點起司~
一小碗的起司倒到鍋裡,其實也幾乎是滿滿的一大鍋了
然後,隨著食材的熱度,起司慢慢融入咖哩中
讓咖哩更濃郁美味!!
我選擇的辣度是10度,大概就是一般介於小辣&中辣的口感
強烈建議,在吃每樣食材前,先沾滿滿的咖哩再入口,
真的可以吃到滿滿的幸福!!!
一整顆去皮的馬鈴薯躲在鍋底
建議可以先將綿密的馬鈴薯用筷子掰開,
讓濃郁的咖哩慢慢滲入之後再入口會更美味喔!!
日式唐揚雞(一式五塊)+起司可麗餅(一塊)
其實,這兩道是為了嫩鮮肉而點的
外出用餐嘛!!總是要吃點開心的啊~~
不是只有雞塊而已,炸酥的蒜片搭配炸雞一起入口
可以解膩、微焦的口感,讓唐揚雞的香味更濃厚
我大膽的猜測,這應該也是雞腿肉吧!!
因為,很嫩、又很入味啊~~
起司可麗餅是用馬鈴薯做基底
炸到金黃酥脆的外皮,真的很吸引人
【心 湯咖哩】專賣店
店址:台中市精誠十街6號
電話:04-2320-6657
營業時間:(週一公休日)
*周二~周四:11:30~14:30、17:30~20:30
*周五~周日:延長至21:00