又到了秋蟹肥美的季節,為了要促進嘉義地區海線觀光經濟,並且,不讓"萬X蟹"專美於前,我們這兩大一小女人勇闖布袋港,用親身經驗來告訴大家,嘉義布袋的海鮮~吼耶~~~~~!!
雖然,一開始,江老蘇說成是東石,其實,我也心想,東石有個漁人碼頭,吃完海鮮,還可以帶米粒額去踩踩人工沙灘、散散步、吹吹海風,倒也是個溜小孩殺時間的好去處
但殊不知,原來呀原來~讓江老蘇迷戀不已的海鮮,並不是在東石,而是在布袋...!!!!???
這下可怎麼辦才好,殺了半個嘉義來到海線,沒吃到螃蟹總是不甘心,幸好,東石和布袋只有15分鐘的路程,而且油價不算貴,那麼,就是,繼續往布袋前進啊!!
跟台中港的魚市場很像,嘉義布袋的魚市場跟餐廳結合在一起,逛海鮮逛累了...或者,更多可能是逛餓了,市場裡很多這樣的海鮮餐廳,選一家(有冷氣的)喜歡的坐下來,就可以直接品嘗到新鮮的海鮮料理啦!!!!!
今天,我們選的是這間--布袋港上品海鮮,
店內空間不算大,但是,它有冷氣整個就大贏,加上服務員很親切的幫我們介紹餐點,螃蟹開下去煮前,會先拿到我們面前來鑑賞一番,確定OK之後才會下鍋
面對牆面上琳瑯滿目的料理照片,我們還是發狠的點了兩隻紅蟳(要一人一隻嘛!!)還有一隻大閘蟹~
我們一路從嘉義殺到東石再趕到布袋時,已經是下午兩點多了~
當然,米粒額老早就餓了
為了先塞住她飢餓的嘴巴,能有飽足感的食物是一定要的啊~
【炒麵】夠飽足了吧~愛吃麵的她,可是一口接一口呢!!
【炒海瓜子】好像每次吃熱炒都會點這一道,吐沙吐得很乾淨
別看它一旁的辣椒好像很可怕,但其實,一點也不辣還很入味呢!!
【水晶白蝦】川燙後冰鎮的水煮蝦,肉質飽滿紮實,牠其實是很鮮甜的!!沒有粉粉的感覺,証明了這蝦是新鮮滴!!!
【炒高麗菜】雖說是大吃,但還是要有羞恥心,點個兩三道青菜來幫助腸胃,也是一定要的~
【炒山蘇】清炒山蘇拌入醃漬破布子,清脆中帶著破布子的甘甜,很解膩
【鐵板鮮蚵】蚵仔裹粉後下去炸,之後在以鐵板的方式烹調,考量到米粒額的需求,老闆很貼心的說:我幫美咩加一點豆腐進去好嗎?
當然好囉!!!米粒額吃得可開心嚕~~
【鹹蛋山苦瓜】幸好我們家的米粒額不怕苦,還忑愛吃苦瓜,這道菜,一點也難不倒她呀~
【魚卵沙拉】這一個,完全就是for我的最愛~
不同的是,外皮似乎是有稍微炸過一樣,跟以前吃的軟嫩口感不同,
酥脆的外皮加上粒粒分明的魚卵,拌著美乃滋一起入口,清淡又不無聊
口牙 口乎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
當螃蟹被端上桌時,我們兩個女人發出了歡呼聲!!!!
不想多說,先比比尺寸
再看裡面的蟹黃
蟹黃整個是飽到要吐出來了!!!!!!!!!!!!!!!
秋蟹萬歲!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
都已經吃飽喝足了才上這令人魂縈夢牽的螃蟹
還是很驚人、很銷魂!!!
日理萬機的米粒額,就算是吃飯,也要用平板隨時follow巧虎的動態!!
哈!!就是用巧虎來控制米粒啊~否則,我哪能全心全意的嗑螃蟹呢!!!
不是我誇張,兵不厭詐!!!這是一場我與米粒與秋蟹的戰爭!!!
兩個女人和秋蟹的廝殺之後,居然是快要3張小朋友,然後,我們還真的都盤底朝空................
尬的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!這頓高普林的料理,是否太過罪惡了
所以,用酸梅湯來欺騙自己要解膩............................
我想,等兩個禮拜後,再來秤體重吧.........................
就讓我先留連在秋蟹的美好中吧!!!!!!
【上品海鮮】
地點:嘉義縣布袋魚市場內
營業時間:午餐&晚餐都有